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Deputada Manuela Tender visitou a XX Feira do Folar de Valpaços
A social-democrata esteve presente na cerimónia de abertura e contactou com os produtores, cidadãos e instituições presentes na Feira.
A deputada Manuela Tender esteve presente na cerimónia de abertura da XX Feira do Folar de Valpaços, região pela qual foi eleita, onde percorreu os stands de produtos locais, em contacto estreito com cidadãos e instituições. Este ano foi a primeira Feira após o processo de certificação do Folar de Valpaços e o evento contou com largos milhares de visitantes que, entre os dias 23 e 25 de março, passaram pelo Pavilhão Municipal de Valpaços para adquirir os produtos do concelho ou nas tasquinhas para saborear a gastronomia local ou ainda para participar nas diversas iniciativas de âmbito cultural e desportivo.
No final do evento, Manuela Tender mostrou-se orgulhosa com o sucesso do evento e a projeção que o folar de Valpaços está a conseguir. “Este ano temos, pela primeira vez, a Feira do Folar com o produto certificado, resultado dum longo processo de reconhecimento do saber-fazer de gerações. A afluência de visitantes está ao nível das melhores expectativas e os expositores exibem a qualidade dos produtos do concelho de Valpaços, desde o folar ao azeite, vinho e licores, fumeiro, mel e compotas, pão e frutos secos, o bolo podre e a doçaria à base de castanha, enfim, um número infindável de boas tentações e de produtos de excelente qualidade que conquistam a cada ano mais adeptos. É um consolo para os olhos e para o paladar participar num evento desta natureza, ainda mais quando a tudo isto juntamos o carinho de familiares, amigos e conterrâneos que nos recebem tão carinhosamente”.

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